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LE GOUT DU BON

  • 1BETTERAVE
  • 2Coquilles
  • 3Couteau
  • 4Jardiniere-en-casserole
  • 7Poireau complet
  • 8pomard viande
  • 9Poulardes Egyptienne
  • 10Tetebarbezieux
  • 11Thon germon
  • 6Navets
  • 12ARBREAJAMBONS
  • 13JAMBONDECOUPE
  • 14PAIN
  • 15TRUFFE
  • 16Betterave
  • 17Chinchard cru
  • 18Cinchard
  • 19Maigre
  • 20Morilles
  • 22Rotissoire
  • 23Tablepalette
  • 24 Bruno Verjus Portrait
  • 25 P1060781
  • 26 P1060801-1
  • 27 P1060812
  • 28 P1060823
  • 29 P1060844
  • 30 P1120303
  • 31Dormeurs en cheminee
  • 32Oeufdenandouenherbes
  • 33Pouce-pied
  • 34Volailles et flouve odorante
  • 35 NINEY MARCA
  • 36 NINEY MARCA
  • 37 NINEY MARCA
  • 38 NINEY MARCA
  • 39 NINEY MARCA
  • 40 NINEY MARCA
  • 41 NINEY MARCA
  • 42 NINEY MARCA
  • 43 NINEY MARCA

Une cuisine pour horizon


Au gré des jours, des semaines, des saisons et des régions, des artisans sont conviés à Table par le biais de leurs exceptionnels produits. Devant les clients, les cuisiniers réalisent les plats en direct, ils sont les passeurs de ces trésors du vivant. Ils offrent une cuisine du savoir faire artisanal et des saveurs, une scénographie à l'égal d'un théâtre du goût. Cette cuisine simple et dédiée n'existe qu'au bonheur des clients.

Tous les jours une grosse pièce exceptionnelle est rôtie sur l'une des deux Flamberge - un très gros poisson, une viande mûre, une volaille de variété ancienne, un gros légume racine, même un fruit.
Table propose une carte courte, 5 ou 6 entrées, une sélection de charcuteries et de fromages inédits et goûteux, deux ou trois plats et deux desserts.
Les pièces d'exceptions se partagent en portions, nombreuses ou rares, pour les convives du restaurant.

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